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小伙伴們,今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到番茄蝦球是哪里的菜系方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于番茄蝦球是哪里的菜系的相關(guān)內(nèi)容。
是山東地方菜，屬于魯菜系。
做法：
1、大蝦去頭去皮去蝦線，用檸檬鹽漬一下去腥味。
2、家用絞肉機(jī)內(nèi)倒入蝦肉，蛋清，核桃油，少量淀粉打成泥。
3、用兩個勺子搗鼓出一個蝦球，放入鍋中煮熟撈出備用。
4、西紅柿去皮切丁，放入鍋中炒制成番茄醬。
5、滴入適量檸檬汁，倒入蝦球翻炒，勾芡即可。
關(guān)鍵詞： 番茄蝦球是什么地方的菜
番茄蝦球是哪里的菜系，山東地方菜，屬于魯菜系。做法：大蝦去頭去皮去蝦線，用檸檬鹽漬一下去腥味。家用絞肉機(jī)內(nèi)倒入蝦肉，蛋清，核桃油，少
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