端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物_5種傳統(tǒng)食物盤點
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端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物,5種傳統(tǒng)食物盤點很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、粽子端午節(jié)吃粽子的習俗有著悠久的歷史,并且盛行一時。如今,端午節(jié)幾乎家家戶戶都要吃粽子,而且粽子的種類和做法都不一樣,口味也不一樣。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興最為著名。
2、餡料大多是豆沙、火腿、臘肉、棗泥。北方粽子以棗粽子為代表,常見的餡料有棗和果脯。
3、茶葉蛋。江西南昌有端午節(jié)煮茶葉蛋、咸蛋的習俗。當?shù)厝诉€把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染成紅色,裝在五顏六色的網(wǎng)兜里,掛在脖子上,希望孩子們平安幸福。
4、油餅端午節(jié)吃油餅是陜西藍田縣的傳統(tǒng)習俗。油餅是用燙好的油面,塞上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花、豬油,再放油鍋里炸制而成。炸出來的油餅金黃,外酥里甜,讓人咬一口就流口水。
5、綠豆糕武漢、南靖、蕪湖、Xi安等地,端午節(jié)一定會吃綠豆糕?!案摺迸c“高”諧音,意為飛黃騰達,端午粽子一起吃也表示“高中”,是準備參考的同學(xué)們的美好愿望。
6、雄黃酒雄黃酒是一種由酒醅和雄黃酒組成的中國酒精飲料。古語有云:“飲雄黃酒驅(qū)邪?!?。在古代,人們相信雄黃是一種解藥,可以有效殺蟲驅(qū)邪。
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