解碼麗水“兩山”實(shí)踐:何以做深“土特產(chǎn)”文章?
“麗水山耕”展示。范宇斌攝
中新網(wǎng)上海6月16日電(記者 范宇斌)浙江麗水是“綠水青山就是金山銀山”理念的重要萌發(fā)地和先行實(shí)踐地。麗水“兩山”實(shí)踐如何做,對于更多山區(qū)而言,頗具啟示。
麗水“兩山”實(shí)踐成果上海推介周活動15日開幕,麗水“山”字系品牌集體亮相大上海。
(資料圖片)
在當(dāng)日舉行的兩岸學(xué)者(專家)話麗水“兩山”實(shí)踐圓桌會議上,麗水市委農(nóng)辦主任、麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃力量表示,“多年來的探索讓我們深刻認(rèn)識到,好山好水好空氣不會自然而然地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,需要有效的通道、可行的模式。具體到農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域,就是如何做深‘土特產(chǎn)’這篇大文章?!?/p>
什么是“土特產(chǎn)”?“土”是基于一方水土,開發(fā)鄉(xiāng)土資源;“特”是突出地域特點(diǎn),體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情;“產(chǎn)”是真正建成產(chǎn)業(yè),形成集群。
在黃力量看來,做深“土特產(chǎn)”文章,既要以內(nèi)質(zhì)化方式彰顯鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價(jià)值,又要以外向型方式訴說鄉(xiāng)村產(chǎn)品故事?!斑@其實(shí)就是以品牌賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本邏輯,也正是長期以來麗水打造麗水山耕、麗水山居、麗水山景、麗水山泉等“山”字系品牌的根本目的。”
那么,如何進(jìn)一步凸顯“土特產(chǎn)”的質(zhì)感?麗水正重點(diǎn)拓展四個(gè)方面的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價(jià)值空間:植根“綠色”本底,拓展生態(tài)價(jià)值空間;激活“古色”資源,拓展人文價(jià)值空間;串聯(lián)“青色”樣本,拓展美學(xué)價(jià)值空間;融合“藍(lán)色”制造,拓展科技價(jià)值空間。
“生態(tài)是麗水最大的優(yōu)勢,也是最鮮明的底色,麗水是長三角生態(tài)的‘綠心’?!秉S力量表示,麗水在打造“山”字系品牌伊始就努力把生態(tài)優(yōu)勢充分展示出來,構(gòu)建最具麗水辨識度的品牌形象,全力拓展生態(tài)價(jià)值空間。
以“麗水山耕”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為例,麗水自2014年在全國首創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌后,堅(jiān)持將“生態(tài)牌”打到極致,接續(xù)推進(jìn)“對標(biāo)歐盟·肥藥雙控”兩個(gè)三年行動計(jì)劃,實(shí)行最嚴(yán)格的農(nóng)藥化肥準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn);同時(shí),發(fā)揮重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量全國最多的優(yōu)勢,從傳統(tǒng)農(nóng)耕文明中汲取“道法自然、和諧共生”的理念,集成推廣“稻魚共生”“林菇共育”等共生系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多元價(jià)值。
黃力量直言:“現(xiàn)在的‘麗水山耕’既代表了安全保障,又體現(xiàn)了品質(zhì)享受,還能品嘗鄉(xiāng)愁韻味,直接帶動了生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化?!?/p>
麗水的鄉(xiāng)村文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚,擁有268個(gè)中國傳統(tǒng)村落,數(shù)量全國第三、華東最多,被譽(yù)為“最后的江南秘境”。
因此,麗水把這種“古色”資源充分鏈接到“山”字系品牌,激活最為澎湃的文化動能,全力拓展人文價(jià)值空間。
據(jù)介紹,“麗水山居”農(nóng)家樂民宿區(qū)域公用品牌堅(jiān)持以鄉(xiāng)村的原真面貌來作為主題、賣點(diǎn)和 IP,讓游客在這里感受自然與鄉(xiāng)愁的回音。
“麗水山泉”展示。范宇斌 攝
同時(shí),麗水以標(biāo)準(zhǔn)化的方式集成展現(xiàn)鄉(xiāng)土人文,發(fā)布實(shí)施《“麗水山居”民宿服務(wù)要求與評價(jià)規(guī)范》,接續(xù)提出“品質(zhì)民宿、美學(xué)民宿、生活民宿、共享民宿”的新定位,不斷提升品牌的內(nèi)涵和品質(zhì)。如今,“麗水山居”年經(jīng)營收入達(dá)36.7億元,獲評全國民宿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)。
“青色”是麗水美的意象總和,山景、水景、林景、路景、村景,處處都表現(xiàn)出“只此青綠”的美好。
黃力量介紹,麗水將各類點(diǎn)狀的盆景進(jìn)行串聯(lián),打造串珠成鏈、環(huán)環(huán)相扣、精致有味的“山”字系品牌,全力拓展美學(xué)價(jià)值空間。
例如,“麗水山景”鄉(xiāng)村旅游區(qū)域公用品牌,就是參照旅游景區(qū)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合麗水鄉(xiāng)村實(shí)際,以疊加賦能的方式培育了一大批年輕態(tài)、活力范、時(shí)尚感的鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品,建成4A級以上景區(qū)25個(gè)、A級以上景區(qū)村1380個(gè)。
值得一提的是,在鄉(xiāng)村建設(shè)方面,麗水首創(chuàng)“三園六態(tài)”標(biāo)準(zhǔn)精致建設(shè)“花園鄉(xiāng)村”,同時(shí)緊跟時(shí)尚、引領(lǐng)潮流,積極探索“老屋旅居”“藝術(shù)鄉(xiāng)建”“山地潮玩”等新場景新模式。
展望未來,一二三產(chǎn)融合已成為未來鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,特別是精深加工作為其中的橋梁,是提升產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵變量。
“我們通過科技提升質(zhì)效,建立全產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制,不斷推動茶葉、食用菌、中藥材等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)由‘種’字號向‘制’字號轉(zhuǎn)變,全力拓展科技價(jià)值空間?!秉S力量說。
“麗水山泉”高端飲用水品牌就是一個(gè)生動縮影。利用自然山水的各項(xiàng)指標(biāo)最適合飲用、最適合泡茶的優(yōu)勢,麗水大力發(fā)展“水經(jīng)濟(jì)”,全力寫好“水經(jīng)注”。
黃力量談及,以品牌化運(yùn)營、市場化運(yùn)作的方式推出“麗水山泉”這一本土品牌,經(jīng)過兩年多的開發(fā)運(yùn)營,已具備年產(chǎn)15萬噸天然礦泉水生產(chǎn)能力,廣泛布局長三角區(qū)域,逐步打造“中國第一泡茶水”。
此外,麗水味道、麗水山路、麗水山播、麗水山風(fēng)等都在不同領(lǐng)域書寫著同屬于麗水的“土特產(chǎn)”文章。
“‘山’字系品牌與麗水的實(shí)際結(jié)合得非常完美?!秉S力量表示,“山”字系品牌本身就是最具麗水特色和辨識度的“土特產(chǎn)”,正推動著“綠水青山”源源不斷地轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。他希望,社會各界能夠共同參與麗水“山”字系品牌建設(shè),做深做活“土特產(chǎn)”文章,探索更多“兩山”實(shí)踐路徑,在中國式現(xiàn)代化背景下共創(chuàng)鄉(xiāng)村美好未來。(完)
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